Młoda kucharka Waria pracuje w przydrożnej knajpie, gdzie nikt nie potrzebuje jej “eleganckich potraw”. Decyduje się uciec jak najdalej od domu, do prawdziwej stolicy restauracji, aby pokazać, że jest w stanie być szefową kuchni w europejskiej restauracji.
Po licznych nieudanych próbach, aby otrzymać posadę kucharki w ekskluzywnych restauracjach, Waria dopisuje do swojego CV doświadczenie pracy w stołecznej restauracji pod okiem znanego szefa kuchni. I to zaczyna działać! Jednak teraz musi poradzić sobie w konkurencyjnym środowisku, gdzie nikt nie może odkryć jej tajemnicy.
Zwrot akcji następuje w momencie, kiedy w swoim mieszkaniu Waria znajduje nieznaną jej starą książkę kucharską Olgi Franko, która zmienia jej nastawienie do własnych tradycji kulinarnych. 

СМАК СВОБОДИ

Молода дівчина – кухар Варя втрачає роботу, бо її  висока кухня  нікому не потрібна у придорожньому кафе.
Варя вирішує втекти якомога далі від дому, до справжньої ресторанної столиці й  доказати, що вона здатна працювати шеф-кухарем у європейському ресторані.
Після численних невдалих спроб влаштуватися, Варя додає до свого резюме досвід роботи в ексклюзивному закладі під керівництвом відомого майстра кулінарії. І це спрацьовує! Ніхто не може розкрити її секрет, але тепер їй постійно доводиться змагатися з конкурентами.
Неочікувана знахідка — книжка забутої легенди української кухні Ольги Франко, запалює дівчину на сміливу мрію і змінює її життя назавжди!